Inaugurado em novembro de 2009, o Cambará Eco Hotel é um dos poucos hotéis da região, já que a maioria da estrutura receptiva é formada por pousadas, e também o primeiro com moldes ecológicos. Além de manter trilhas na mata nativa de araucárias, possui tratamento de esgoto anaeróbico, captação de água da chuva por meio de cisternas para uso na lavanderia, jardinagem e banheiros, aquecimento solar, área de preservação ambiental, separação de lixo seco e orgânico dentro dos apartamentos e áreas sociais, sensores de presença nos corredores, cobertores feitos com fibras de garrafas pet, entre outros.

Estrategicamente construído em frente a um lago com mais de 21.000m² , oferece conforto, hospitalidade e uma infra-estrutura para lazer e descanso. A 1000 metros do centro de Cambará do Sul, a caminho do Parque Nacional de Aparados da Serra, cânion Itaimbezinho, com uma das vistas mais bonita da cidade, faz com que o hotel possua uma localização para quem quer apreciar e ter contato com as belezas naturais Cambaraenses.